Ben yurtdışına gidip sürekli Türk restaurantlarını arayan, burada dolma yok sarma yok diye ağlayan tipleri hiç anlamamışımdır. Eğer başka bir ülkedeysen o ülkenin mutfağını keşfet mantığındayımdır.
Ama ne demiş atalarımız büyük konuşma çocuğum. Hiç bir zaman yemek yapmak konusunda yetenekli olmadım ve hiç sevmem de. Ama mecbur hayatta kalmak için alışveriş yapıp yemek yapıyorum. Markette sinirimi bozan şeylerden biri yunan yoğurdu adında yoğurt satılması milliyetçi damarım tuttu ve yoğurt yemeden 1 sene ölmem dedim. Yoğurdu protesto ediyorum kafamın içinden de ah bi mantı olsa hayaller kuruyorum. Derken bir gün evde yoğurt gördüm ve ev arkadaşlarım yemeklerde bunu nasıl kullanıyorsunuz dedi. Kızartma yapmışlar bende hah işte onun üstüne dök ye süper oluyor dedim. Çocukların hepsi yüzünü ekşitti seslerini çıkarmadılar ama yemeklerini çöpe attılar biz pek beğenmedik dediler ben de niye ya deyip yoğurtlarından tadınca anladım. Bu yunan yoğurdu şekerli yoğurtmuş :D
Eee yunan yoğurdu diye tutturursanız böyle olur işte. (yazar burada çok sinirli)
Her akşam arkadaşlarım ve ailemle skype halindeyiz ve bir akşam skypeda konuşurken çekirdek seslerini duymamla memleket özlemim depreşti.
Halime acıyan annem kargoyla bana yemek göndermeye karar verdi. Evin içinde Türk yemeklerine büyük merak var fakat ben iyi bir temsilci değilim bu yüzden anneme lokum,baklava,kahve,pastırma,mantı,yoğurt,pişmaniye,delicesine çekirdek ne varsa yolla dedim. Kargoyla yoğurt,pastırma,reçel gelmiyor arkadaşlar boşuna koydurmayın böyle niyetiniz olursa. Kargonun gelmesi 15 gün sürüyormuş ona göre bozulmayacak,vakumlu,kapalı yiyecekler gönderebilir aileleriniz. Yiyeceklerimi dün kargoya vermişler (sanırım ptt kargo) gelince detayları sizle paylaşacağım.
*** Çekirdek mevzusuna gelince mutfakta boş boş dolanırken masanın üstünde çekirdek gördüm. Yok değildir olamaz dedim odama gittim bir daha geri döndüm. Çekirdek!! küçük bir pakette sonra ispanyollar bu pipas çok ünlü ispanya'da biz sürekli yeriz acayip güzel dediler. Gelip geçerken bir tane alıp yiyorlar. Dedim çekirdek öyle mi yenilir ya tek oturuşta çocukların taa ispanyadan kargoyla gelen çekirdeğini bitirdim.(pişman değilim)
Hayır çok çekirdek sever bir insan değilim hafta 1 bile yemiyorumdur o derece ama yoklukta insan özlüyormuş iste. Bu arada bu minik paketler İspanya'da 2 € civarıydı.
Kısacası dostlar gelirken bazı Türk yemekleri getirin yok benim zaten çok aram yok aramam deseniz de arıyorsunuz ayrıca güzel bir şey çünkü bizim kültürümüz arkadaşlarınız için çok şaşırtıcı olabilir ve öğrenme konusunda meraklı olacaklardır. Sahip çıkın, havanızı atın :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder